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不同国家的茶文化

添加时间:2021-5-11 15:45:48 文章来源:www.hanxinchayi.com 作者:河南茶艺培训 【字体:
  饮茶不仅仅是我们国家的传统文化习惯,在其他的国家也同样有着源远流长的饮茶文化,茶自从被人类认识并使用的开始,就已深入到人们的日常生活之中,被许多国家和地区的人所系喜爱。今天河南茶艺培训小编就来讲讲不同国家的茶文化。
 
  中国的饮茶文化
 
  中国茶文化的发展史渊源流长,主要是讲究把茶艺与精神的结合,并通过茶艺来表现精神。最早兴于唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道讲究五境之美即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。中国茶道的具体表现形式有三种:煎茶、斗茶、功夫茶。
 
  中国的饮茶文化中讲究以茶敬客。敬茶,不仅要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的艺术。敬茶一般是要分对象的,但并不是以身份地位而论,而是视对方的不同习俗。比如说,北方人特别是东北客人来访时候,与其敬上一杯上等绿茶,还不如敬上一杯上等的茉莉花茶,因他们一般喜好喝茉莉花茶。
 
  英国的饮茶文化
 
  喜欢喝茶的朋友都知道,中国是茶叶的发源地,西方人真正品尝到茶,是在十七世纪初,荷兰商人把茶作为稀有物品贡献给英国的上流社会,随之,饮茶风气在英国迅速盛行,并逐渐取代酒和咖啡等其他饮料。到十八世纪,饮茶已变成英国国民不可或缺的生活习惯。
 
  这里是的英国的茶文化其实就是英国下午茶文化,英国下午茶是由英国历史上著名的贝德菲尔公爵夫人所开创的。公爵夫人作为维多利亚女王的闺蜜好友常进出皇宫,由于英国皇家的晚餐时间相对较晚,女伴们时常抱怨午餐到晚餐的时间过于漫长。公爵夫人以泡一壶茶,配一些松饼蛋糕,来度过漫长的午后,于是下午茶随之风靡英国。英国人以红茶为主,较为单一,这与英国的阴冷气候有关。
 
  日本的饮茶文化
 
  日本茶文化同中国有异曲同工之妙,其方式多以喝清茶为主。日本茶文化中的茶道*为著名,其表现方式之严谨、内涵之丰富令人叫绝。外国人在游玩日本时,观赏茶道几乎是必备项目。
 
  新加坡的饮茶文化
 
  “长茶”是新加坡特有的,已经成为了一种民族表演艺术。所谓的“长茶”是指把泡好的红茶加人牛奶,然后泡茶人再把奶茶倒进罐子里,一只手拿盛满奶茶的罐子,另一只手握空子,两手的距离在一米以内,然后开始倒茶,如此来回倒茶7次,期间奶茶不可以外溢。由于“长茶”的杯子比较大,喝起来很满足,喝茶者可边品茶,边欣赏精彩的倒茶的乐趣。
 
  新加坡喝茶和英国不一样。英国喝茶是以茶为主配以饼干和小三明治。而新加坡喝下午茶则是以吃为主,茶的质量好坏不是很重要。一般的饭店提供的下午茶,都是以自助式点心为主。
 
  法国的饮茶文化
 
  法兰西的饮茶文化从皇室贵族、有闲阶层逐渐普及至民间,成为法国人生活与社交中不可或缺的一部分。现今法国人饮用绿茶、红茶、沱茶、花茶。有些地方还会在茶中加入新鲜鸡蛋,或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。
 
  美国的饮茶文化
 
  “速度”、“效率”是美国的文化基因,茶文化也受此影响。美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间,因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶。他们在茶中加冰,或者将罐装茶放于冰箱中冰好,喝起来凉爽可口。在美国,茶饮销量仅次于咖啡。
 
  荷兰的饮茶文化
 
  作为曾经的“海上马车夫”,荷兰是最早从中国引进茶叶的欧洲国家,在1605年,茶叶便成为荷兰上层社会的饮品之一。荷兰人独创了奶茶饮法,这一创造深深地影响了日后欧美其他各国的茶文化。
 
  蒙古的饮茶文化
 
  蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶。
 
  俄罗斯的饮茶文化
 
  早在十九世纪下半叶,俄罗斯便成了中国茶叶的买主。俄罗斯人喜爱喝红茶,茶味浓厚。喝茶时,他们会先倒半杯浓茶,然后加热开水,再加两片方糖与柠檬片,喝茶程序和步骤也非常讲究。
 
  韩国的饮茶文化
 
  茶文化亦是韩国传统文化中的一部分,韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人,成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一。河南茶艺培训小编了解到,韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣。为纪念茶圣,韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式。  饮茶不仅仅是我们国家的传统文化习惯,在其他的国家也同样有着源远流长的饮茶文化,茶自从被人类认识并使用的开始,就已深入到人们的日常生活之中,被许多国家和地区的人所系喜爱。今天河南茶艺培训小编就来讲讲不同国家的茶文化。
  饮茶不仅仅是我们国家的传统文化习惯,在其他的国家也同样有着源远流长的饮茶文化,茶自从被人类认识并使用的开始,就已深入到人们的日常生活之中,被许多国家和地区的人所系喜爱。今天河南茶艺培训小编就来讲讲不同国家的茶文化。
 
  中国的饮茶文化
 
  中国茶文化的发展史渊源流长,主要是讲究把茶艺与精神的结合,并通过茶艺来表现精神。最早兴于唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道讲究五境之美即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。中国茶道的具体表现形式有三种:煎茶、斗茶、功夫茶。
 
  中国的饮茶文化中讲究以茶敬客。敬茶,不仅要讲究茶叶的质量,还要讲究泡茶的艺术。敬茶一般是要分对象的,但并不是以身份地位而论,而是视对方的不同习俗。比如说,北方人特别是东北客人来访时候,与其敬上一杯上等绿茶,还不如敬上一杯上等的茉莉花茶,因他们一般喜好喝茉莉花茶。
 
  英国的饮茶文化
 
  喜欢喝茶的朋友都知道,中国是茶叶的发源地,西方人真正品尝到茶,是在十七世纪初,荷兰商人把茶作为稀有物品贡献给英国的上流社会,随之,饮茶风气在英国迅速盛行,并逐渐取代酒和咖啡等其他饮料。到十八世纪,饮茶已变成英国国民不可或缺的生活习惯。
 
  这里是的英国的茶文化其实就是英国下午茶文化,英国下午茶是由英国历史上著名的贝德菲尔公爵夫人所开创的。公爵夫人作为维多利亚女王的闺蜜好友常进出皇宫,由于英国皇家的晚餐时间相对较晚,女伴们时常抱怨午餐到晚餐的时间过于漫长。公爵夫人以泡一壶茶,配一些松饼蛋糕,来度过漫长的午后,于是下午茶随之风靡英国。英国人以红茶为主,较为单一,这与英国的阴冷气候有关。
 
  日本的饮茶文化
 
  日本茶文化同中国有异曲同工之妙,其方式多以喝清茶为主。日本茶文化中的茶道*为著名,其表现方式之严谨、内涵之丰富令人叫绝。外国人在游玩日本时,观赏茶道几乎是必备项目。
 
  新加坡的饮茶文化
 
  “长茶”是新加坡特有的,已经成为了一种民族表演艺术。所谓的“长茶”是指把泡好的红茶加人牛奶,然后泡茶人再把奶茶倒进罐子里,一只手拿盛满奶茶的罐子,另一只手握空子,两手的距离在一米以内,然后开始倒茶,如此来回倒茶7次,期间奶茶不可以外溢。由于“长茶”的杯子比较大,喝起来很满足,喝茶者可边品茶,边欣赏精彩的倒茶的乐趣。
 
  新加坡喝茶和英国不一样。英国喝茶是以茶为主配以饼干和小三明治。而新加坡喝下午茶则是以吃为主,茶的质量好坏不是很重要。一般的饭店提供的下午茶,都是以自助式点心为主。
 
  法国的饮茶文化
 
  法兰西的饮茶文化从皇室贵族、有闲阶层逐渐普及至民间,成为法国人生活与社交中不可或缺的一部分。现今法国人饮用绿茶、红茶、沱茶、花茶。有些地方还会在茶中加入新鲜鸡蛋,或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。
 
  美国的饮茶文化
 
  “速度”、“效率”是美国的文化基因,茶文化也受此影响。美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间,因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶。他们在茶中加冰,或者将罐装茶放于冰箱中冰好,喝起来凉爽可口。在美国,茶饮销量仅次于咖啡。
 
  荷兰的饮茶文化
 
  作为曾经的“海上马车夫”,荷兰是最早从中国引进茶叶的欧洲国家,在1605年,茶叶便成为荷兰上层社会的饮品之一。荷兰人独创了奶茶饮法,这一创造深深地影响了日后欧美其他各国的茶文化。
 
  蒙古的饮茶文化
 
  蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶。
 
  俄罗斯的饮茶文化
 
  早在十九世纪下半叶,俄罗斯便成了中国茶叶的买主。俄罗斯人喜爱喝红茶,茶味浓厚。喝茶时,他们会先倒半杯浓茶,然后加热开水,再加两片方糖与柠檬片,喝茶程序和步骤也非常讲究。
 
  韩国的饮茶文化
 
  茶文化亦是韩国传统文化中的一部分,韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人,成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一。河南茶艺培训小编了解到,韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣。为纪念茶圣,韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式。
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